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フレッシュなクリームチーズのミルクレープ

「エルカフェ」の「ホワイト・ミル・フロマージュ」

専用のフライパンで1枚1枚焼かれた薄いクレープ生地を、カスタード入りクリームと交互に重ねた「ミルクレープ」と呼ばれるケーキが、「エルカフェ」の看板商品。そのカスタードクリームを、クリームチーズ入りフレッシュクリームに替え、何層ものクレープ生地に挟んだのが「ホワイト・ミル・フロマージュ」。チーズやクリームの芳醇な味わいを、薄いクレープがほどよく調和して、どこまでもまろやかな味わいに。解凍時間は冷蔵庫で6～8時間が目安。
＜DATA＞
「ホワイト・ミル・フロマージュ」
￥3,700（本体価格、2個以上ご購入の場合はお届け先が1カ所なら1個分の送料でお届け）
内容／ミルクレープ1台（直径約15cm）
冷凍便
※賞味期限は、冷凍で14日
＞＞販売終了