Drew Barrymoreさん(@drewbarrymore)がシェアした投稿 - 2013 12月 14 8:16午後 PST

「目玉焼きのオープンサンドイッチ」
フライパンを熱したら、卵を落とし、5分火を通す。白身の縁が茶色に変わってきたら出来上がり！　ドリューのおすすめは黄身に火を通しすぎないミディアムレアだそう。その目玉焼きをトーストしたパンの上にのせ、1分ほど冷ましたら、上にブラックペッパーかガーリック風味のチーズ、バジルとトマトをのせて完成。パンはサワードゥブレッドがお好みだとか。
 
この目玉焼きの作り方をマスターすれば、好みの料理のトッピングにも使えるはず。ちなみに、子どもたちのための朝食にはこんなかわいい盛り付けアレンジを。「こうすると幸せな気分になれるのよ。＃朝食にもちょっぴりのドキドキを（#cheapthrillswithbreakfast）」とコメント！