特集 2017/2/25(土)
It食材のアレを使ったら、大成功♡

人気メニュー「フムス」に、なんと新アイデアが登場!

いまや日本でも大人気となった、中東で生まれた豆料理、フムス。おいしくて満足感もありつつ、ヘルシーという理想的なキーワードがてんこもりのこちらの料理に、なんと進化バージョンがあるらしい! さっそくその全容に迫る!

photo : Getty Images

「今年は健康的な食生活を送る!」と、2017年の抱負を声高に宣言しても、この数年、実は同じ目標が挫折に終わっている、なんて人は少なくないはず。そんな人にぜひチェックしてほしいのが、こちらの新しいディップ! 空腹や味気ない食生活に苦しむことなく、おいしくヘルシーに楽しめるカリフラワーで作ったフムスだ。「Delish」編集部がオフィスで作り、わずか10分で完食してしまったというフーディお墨付きのレシピ。ベジタリアン生活を送り、チーズ抜きで我慢している人にとっても、このレシピは革命的なはず♡
 
>次のページで、さっそくレシピをチェックしよう! 

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original text : Lauren Miyashiro  translation : Yoko Nagasaka

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