特集 2017/6/9(金)
もう食べたいのをガマンしなくてOK!

「アボカド最強フルーツ説」を、科学者たちが立証!

2017年4月に、ニューヨーク・ブルックリンにオープンしたアボカドバー「アボカデリア」は、フーディ―たちを狂喜乱舞させているとか! 実は、世界の Itフルーツであるアボカドは、食べ続けていると健康に良い効果がもたらされることがわかってきた。イランの研究者団体が発表した論文によると、毎日アボカドを食べるとメタボリックシンドロームを予防できるそうだ。

 

研究者たちによると、アボカドの効能を健康改善に生かすには、さらなる研究が必要とのこと。今回のリポートは、過去の調査実績を元に導き出した結論に過ぎず、たとえば果肉と葉ではどちらがどんな症状により効果を示すかなど、より効率的な摂取法の解明が望まれている。
ただし、現状でもこれだけは断言できる。アボカドは偉大なスーパーフードだ!

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original text : Heather Finn translation : Rubicon Solutions, Inc cooperation : Yuko Ehara

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