「日本料理 雄」の「苺みるく生洋羹」
茨城県の契約農家の極上いちごをふんだんに用い、日本料理の名店の店主がひとつずつ手作りする水菓子。酸味と甘味のバランスが良いいちごに、優しいコクが広がるミルクの風味が絶妙のコンビ。どこかほっとする懐かしい味と佇まいも魅力。予約が殺到する人気アイテムだが、待ってみる価値はあるかも！？
「苺みるく生洋羹」 ￥2,484
問い合わせ先／日本料理 雄
http://www.ebisu-yu.com/store/
※ネット販売のみ、1日20本限定
Photo : Jun Nakamura , Gaku Yamaya Text : Tomoko Kawai