「FACTORY 758」
名古屋を拠点にした焼き菓子ブランド。生地とアイシングの両方にレモンのみずみずしさを感じるケーキは、砂糖のかわりに喜界島の粗糖を使用することで口溶けよく、軽い仕上がりに。
「レモンケーキ」 ￥270
問い合わせ先／FACTORY 758 tel. 052-778-9075
https://www.facebook.com/factory758
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まだある！ 胸キュンのレモンケーキ
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photo : Teruaki Kawakami