ELLE gourmet フードクリエイター部

青海七生 / Nao Aoumi

料理家

7月14日生まれ。大学で仏語を専攻し、卒業後に留学。仏系企業勤務や南仏でのレストラン研修など、フランスと関わる人生を歩み始める。現在、「ワクワクしてる？」をコンセプトに、食の楽しさを伝える料理教室「BRUNCH」を主宰。プライベートでもメドックマラソンやボルドーでのワイン研修参加など、渡仏＆食の探求を続けている。ワインエキスパート、チーズプロフェッショナル資格取得。

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