カップルで楽しむ、おしゃれでヘルシーなワインおつまみ
4種のブロシェット風おつまみ
「彼と一緒に過ごすシネマ・タイムには、キレイに食べられて、片づけが楽チンなメニューがおすすめ。気の効いたスマートな女性ぶりを発揮できるはず」。肉や魚、たっぷりの野菜、フルーツなどを、串に挿すだけのブロシェット・スタイルの簡単レシピ。ディップやスパイスを添えて、とびきりヘルシーなワインおつまみはいかが? テーブルをはさんで座っていても取りやすくて、ボリュームがあるのに、サラダ感覚で食べられるのも魅力。「芳醇な赤ワインをゆっくりと味わいながら、アカデミー賞や映画祭に登場する、賞レース系の話題作を」。ふたりきりで過ごすゆるやかな午後のひとときを、おしゃれに演出してみて。
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photo : Yukako Hiramatsu styling : Makiko Iwasaki cooking : Maki Watanabe cooperation : Masamichi Yoshihiro text : Tomomi Seki
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