店に並ぶお菓子の種類は多くはありませんが、まず生クリームのおいしさを味わうなら、と「Cornet Chantilly（コルネ シャンティ）」をオーダー。ざっくりとしたコルネ型のビスケット生地に、軽い甘さのホイップクリームがソフトクリームのように絞られて登場！　これだけでも、かわいいルックスです。そこに、好みで季節のフルーツを選び、トッピングをしてもらいます。

そして看板メニューでもある、「Pavlova（パブロヴァ）」。サクサクに焼き上げたメレンゲにホイップクリームを重ね、季節のフルーツを飾ったお菓子です。このシンプルなお菓子は、有名なバレリーナのアンナ・パヴロヴァをモチーフに作られたことから、その名前がついたそう。繊細でさっくりと軽いメレンゲに、ふんわりとした口溶けの良い上品な甘さのホイップクリームの相性は抜群です！　新作として出ていたピスタチオ風味のホイップクリームを重ねたパブロヴァや、季節限定のパンプキンパイなど、新しい味も続々と登場しているようです。

クリスマスに向けて紹介してくれたのは、贅沢食材をホイップクリームに合わせたサレ（塩味）のシュークリーム！　キャビアのシュークリームとトリュフのシュークリームは、クリスマスパーティをおしゃれに盛り上げてくれる最強のアペリティフになるはず。そのほかにも、クリスマスバージョンで大きなサイズのパブロヴァも用意ありとのこと。

さらに、クリスマスパーティの手土産に喜ばれそうなキャラメルやメレンゲもあり、大小サイズのクッキー生地のコルネも販売されていました。主役の生クリームは、甘みを加えてホイップしてあるクリームと瓶入りのリキッドタイプの生クリームが用意されているので、スイーツや料理にすぐに上質な生クリームが使えるのがうれしい。
 
コルネとメレンゲ、そして「メゾン・ド・ラ・シャンティ」のホイップクリームをお土産にして、贈る人に好みのクリームスタイルを見つけてもらうのも楽しいかも！