金属製ツールで調理
具材を混ぜたり、卵の上下を返したりするときに、ステンレス製のヘラやフライ返しが適していると思ってない? 金属製のツールはノンスティックフライパンのコーティングを傷つけてしまう恐れあり! ノンスティックフライパンを長く大事に使いたいなら、シリコンか木製のツールを選んで。
original text : Sarah Weinberg translation : Rubicon Solutions, Inc cooperation : Yuko Ehara photo : Getty Images
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※この記事は、海外のサイトで掲載されたものの翻訳版です。データや研究結果はすべてオリジナル記事によるものです。