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右から、甲州ワイン ソルオリエンス(白)5,800円、ル・クロ・デ・グリヨン(白)4,300円、マスカットベイリーA ベルカント(赤)4,800円、マルク・クライデンヴァイス バルバベル(赤)3,800円、テュルビュランス(泡)3,900円
Photos : HIROYUKI ONO, YUKAKO HIRAMATSU, Text : YUMIKO TAKAYAMA
料理が輝く、イタリア生まれの赤い鍋
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