アタッシェ・ドゥ・プレスの鈴木純子さんがオススメ！

「ナタ・デ・クリスチアノ」の「ナタ」

ポルトガル式エッグタルト「ナタ」をピックアップしてくれたアタッシェ・ドゥ・プレスの鈴木純子さん。「パリパリとしたパイ生地に濃厚なクリームでくせになる味。焼きたてもおいしいですが、夏は冷蔵庫で冷やした“冷やしナタ”もおいしいですよ！」とのこと。ポルトガル第2の都市ポルトにあるエッグタルトの名店、「Tavi」で修行した職人が腕によりをかけてつくるエッグタルトは本場顔負けの逸品。マカオ式エッグタルトとは違い、生地にほどよい塩気があるので、ワインやビールのおつまみにも合いそう！
　
「ナタ」　￥200
問い合わせ先／ナタ・デ・クリスチアノ tel. 03-6804-9723
http://www.cristianos.jp/nata/