ヘルシーコンシャスなCAの食生活
CAが絶対に食べない機内食って?
キャビンアテンダントももちろん、フライト中に休憩をとって機内食を食べている。一般の機内食ではなく「クルーミール」と呼ばれるランチボックスのようなものだけれど、もちろんエアラインによってスタイルはさまざま。美食の国として知られる国のエアラインに従事するA子さんだが、恵まれた内容のクルーミールの中にも、「絶対に食べない」と断言するものがあるという。
「日本発便に搭載されているクルーミールは、まず食べない。特に白身魚。だって、海外に比べて日本発のクルーミールは防腐剤だらけだというんですもの! 国によって基準が異なるらしく、日本発便に搭載されたフルーツや野菜はずっとイキイキしているのが逆に不思議です……」。
最近では弁当派のクルーも増え、おにぎりを持参する日本人クルーや、家族の手弁当を自慢する欧米人クルーたちが和気あいあいとなることもしばしばだとか。
ドリンクもしかり。クルーが手に持つマイボトルの中身は、日本茶、オーガニックティー、美容ドリンク、ビタミン美肌ドリンク、ダイエット用などまさに百花繚乱!
photo : Getty Images cooperation : stewardess A
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話を聞いたのは……
Stewardess A子/某欧州系航空会社に勤務するチーパークラスCA(訳「チーフパーサークラスのキャビンアテンダント」)。日本欧州間を中心に、文字通り世界の空を飛びまわる日々。「お客様の空旅スタイルも食に対する意識も、ここ数年来でホント変わったなーと思います」としみじみ語るおもてなし好き。