特集
2016/07/21(木)
キンキンに冷えたかき氷で、おいしくクールダウン

この夏食べたい! 最旬かき氷コレクションBest 10

猛暑を乗り切るには、グルメなひんやりかき氷が不可欠! 話題の上陸系かき氷や、食べ方や組み合わせがユニークなもの、ちょっぴりゴージャスな贅沢かき氷など、かき氷LOVER必見のおすすめかき氷を10軒ピックアップ。

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9/10

上 「宮崎マンゴーレアチーズ」 下 「ブルーベリーレアチーズ」 各¥750(税込)

フルーツをたっぷりと使用した、“果実を食べるかき氷”

グルグル リーファー

モデルの梨花さんがディレクションをする「グルグル リーファー(GLOUGLOU REEFUR)」。8月末まで販売されるフォトジェニックな限定かき氷は、「果実を食べるかき氷」という名の通り、旬のフルーツがたっぷり。フルーツの産地やシロップにもこだわっていて、フレッシュなフルーツが濃厚な味わい。フレーバーは、果実感を残した甘酸っぱいブルーベリーのコンポートと、清涼感ある爽やかなジュレを合わせた「ブルーベリーレアチーズ」、宮崎マンゴーをまるごと使用した「宮崎マンゴーレアチーズ」の2種類。どちらも、氷の下に練乳レアチーズが敷き詰められていて、食べていくうちに味わいが変化して、飽きずに食べられる。
 
>>【NEXT】京都に行ったら絶対に食べたい! 和風かき氷 

  • GLOUGLOU REEFUR 代官山本店
    東京都渋谷区猿楽町24-7 代官山プラザビル2F
    tel. 03-5459-2910
    営業時間/11:00~21:00
    定休日/不定休
    https://www.maisondereefur.com/cafe

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