まろやかな米のコクと甘みが好バランス

蒼斗七星　特別純米65　木槽搾り

無濾過、無加水、原料米は地元の島根県産、少量生産で丁寧に造られている。すっきりした味わいながらコクがあり、飲み飽きないバランスの良さが持ち味。「星と星をつなげて星座を作るように、人と人とをつなげ絆を深める酒」という想いが込められたネーミングも粋。3月より発売。
　
「蒼斗七星（あおとしちせい）　特別純米65　木槽搾り」（720ml）　￥1,300
問い合わせ先／青砥酒造
http://www.aotoshuzo.co.jp