海洋深層水のパワーに完全にノックアウト！

こんなにカツオのたたきを食べたのは生まれて初めてだ。そうせずにいられないくらいおいしかった……。満ち足りたお腹を意識しつつ、またしても20分のサイクリング。ようやく思い出してきたぞ今回のステイの目的、それは「キレイになる」と「おいしいものを食べる」の2つの欲望を満たすこと。言い換えれば、「たくさん動いて、罪悪感なくたくさん食べる」んだった。がんばれ自分！　ホテルに戻るとユニークなウエルカムドリンクが私を待っていてくれた。地元産の柑橘類「小夏」に海洋深層水を合わせたシンプルな1杯。が、これはこのホテルの名刺とも言える重要なアイテムで、これから始まるステイはまさに、海洋深層水＋地産地消の美味に彩られているという。
そもそも、シュウ・ウエムラ氏が室戸岬に執心した理由のひとつが、ホテルから沖合2キロの場所にある海溝から汲み上げるこの海洋深層水。美容好きならご存知かもしれないが、シュウ・ウエムラの名を世界に知らしめたのもこの海洋深層水（Deep Sea Water）を使ったプロダクトの存在だった。

全室がオーシャンビューというラグジュアリーな部屋に通され、しばし休息。しかし、旅の目的（キレイと美味ごはん）を思い出してしまったせいか、「動かなくちゃ。動きたい！」と気が焦り、早々に水着に着替えて、ホテル自慢のプールへ。ここのプールは海洋深層水100％で、源泉掛け流しならぬ「源海掛け流し」状態。体温と同じ37度に温度調整されていて、海水なのでなめるとしょっぱい。体がぷかぷかと浮くので、ここで浮いているだけでも想像以上のリラクセーション効果が得られるのだという。筋トレツールもいろいろ取り揃えられており、「筋トレ→ぷかぷか→泳ぐ→ぷかぷか」という幸せこの上ない1時間を過ごす。

プールの後は、オールハンドによるスパトリートメントも体験。トリートメント前にプールで過ごすことは、施術効果を高める上でも大切なんだそうで、ほっこりと温まった体を、海水、海藻、海泥を用いた自然療法でたっぷりと癒やしていただいた。トリートメントに使用されているオイルやローションは、どれもナチュラルで心地のいい香りが印象的。館内で販売もしていておみやげにもおすすめだ。2時間後、施術終了。ココロも体も、我ながら驚くほどのほぐれっぷりだ。「夕焼けがきれいですよ、ぜひご覧ください」とうながされ、「タイフーンテラス」へ。太陽は背後の山に沈んだ直後だったが、空と海の際がロゼワイン色に染まって、もう何が何だかわからないほどの幸福感❤