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和牛とスパイスの濃厚・中辛カレー

「ワッツビーフ」の「松阪牛すじカレー」

京都・東山三条にある「ワッツビーフ」は、松阪牛の専門店。松阪牛を１頭単位で仕入れ、精肉からローストビーフなどのお惣菜、そしてレストラン経営までを手がけている。今回ご紹介するのは、松阪牛のすじ肉を3日間ゆっくりと煮込み、マイルドでこくのあるルウで仕上げた中辛カレー。さすが松阪牛、牛すじの臭みがなく、和牛の甘い香りがカレーにしっかりと溶け込んでいる。とろとろになるまで煮込んだ牛肉と玉ねぎの旨みが調和し、程よいスパイス感が心地良い一品。この濃厚な中辛カレーを常備しておけば、いつでも手軽にごちそうを楽しめる。
＜DATA＞
 「松阪牛すじカレー」
 ￥4,000（本体価格、2個以上ご購入の場合はお届け先が1カ所なら1個分の送料でお届け）
 内容／松阪牛すじカレー200g×４袋
 冷凍便
※賞味期限は、冷凍で30日
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