エディターHが食べたい、今年のバレンタインチョコは?
「ミニマル」の「Minimal Orangette “Morning&Night”」
“朝用オランジェット & 夜用オランジェット”というキーワードに、発表会で真っ先に「むむむ!!」と反応してしまったこの商品。チョコレートを食べない日がないほどチョコレート狂の私がイチオシするのは、国内外のさまざまなアワードで受賞歴のあるビーントゥーバーのチョコレート専門店「ミニマル」と、弊誌でもおなじみのフレンチレストラン「PATH」のオーナーパティシエである後藤裕一さんがコラボした特別なオランジェット!
朝用と夜用の2種類のオランジェットがセットになっていて、朝は朝食として一日の始まりに元気をチャージできるような、爽やかなオレンジ×ふくよかなナッツの風味をもつチョコレートを組み合わせた1枚を、夜は食後のデザートやお酒のお供に、スパイス入りの赤ワインでコンフィにしたオレンジ×黒こしょうのような風味をもつチョコレートを組み合わせています。時間帯によってオランジェットを使い分ける、いや、食べ分けるという発想がとてもユニーク! 自分用にはもちろんゲットするのですが、誰かにプレゼントする際も鼻高々に贈れそう。
「Minimal Orangette “Morning&Night”」」¥3,000
販売期間/1月20日(土)~ ※数量限定、なくなり次第販売終了
販売店舗/富ヶ谷本店、銀座-Bean to Bar Stand-、東武池袋 -Metro Kitchen&Store-
問い合わせ先/ミニマル https://mini-mal.tokyo/