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エディターSのお気に入りの鍋タレは?
梅生姜のオリーブポン酢
私のお気に入りの鍋タレは、なんだかデトックスまで期待できちゃいそうなアイテムのミックス技♡
醤油とりんご酢を合わせたベースに、崩した梅干しとおろし生姜を好きな塩梅で入れ、最後においしいオリーブオイルをたらり。野菜やきのこ、豆腐など、シンプルな素材をさっと茹でただけの簡単鍋でも、鍋タレの酸味と辛みのバランスで食欲がアップ。元気がないときも、もりもり食べられます。そして食べた後は、体ぽかぽか!