4/6

見ためは涼しく、味は濃厚！　極上グラスデザートを召し上がれ

ジャン=ポール・エヴァン「ムニュ クールデテ」

ジャン=ポール・エヴァンの夏のお楽しみ、月替りで展開する季節のグラスデザートと「テ グラッセ（アイスティー）」がセットになった「ムニュ クールデテ」（￥1,365）。7月は、フランボワーズとアナナスパッションマンゴー、ほのかなミントの層が織りなすトロピカルな「ベリーヌ アイユール」と、芳醇なショコラとほろ苦いコーヒーが香る「ベリーヌ ショコラ カフェ」、バターのようなコクと滑らかな舌触りのフランス産白カビのフロマージュに、へーゼルナッツ風味のショコラムースを重ねた「ベリーヌ サンタンドレ」の3種。
　
「ジャン=ポール・エヴァン バー ア ショコラ」
伊勢丹新宿本店、東京ミッドタウン店、JR大阪三越伊勢丹店、広島アンデルセン店、岩田屋博多店
http://www.jph-japon.co.jp/