イタリアから直送された本場の味わいをビュッシュ・ド・ノエルで！

「アクオリーナ」の「ブォン・ナターレ」

数年前のブームから、もはやクリスマスケーキの定番スタイルとなったビュッシュ・ド・ノエル。祐天寺にあるイタリアンジェラートの名店「アクオリーナ」からは、アイスケーキのビュッシュ・ド・ノエルが登場。イタリアのクリスマスの代名詞的スイーツ、パネットーネを練り込んだジェラートで、イタリア産ピスタチオのジェラートと濃厚ないちごのシャーベットを包み、トップにもパネットーネを飾ったオリジナルバージョンだ。北イタリア・ヴェローナ近郊にある老舗パスティッチェリア「PERBELLINI」による手作りパネットーネは、レーズンやオレンジピールなどを混ぜて焼き上げた風味豊かな味わいで、イタリア各地でも数少ない目利きの食材セレクトショップのみしか取り扱えないレアな逸品だそう。
 
「ブォン・ナターレ」　￥4,200
予約期間／～12月●日（●）
お届け日／12月20日（金）～12月25日（水）
http://www.acquolina.jp/about/index.html