2018/3/1(木)
強くて美しい、バレリーナのエレガントBODYを手に入れるには?
過密なトレーニングと多忙な公演スケジュールをこなすプロのバレリーナたちは、一体なにを食べて、どのように身体に栄養を補給しているのだろうか……。そして、どのくらい厳しく食生活の管理をしているのかも、気になる……。
昼食
レタスとビーツを挟んだチーズサンドイッチ or チキンパスタと野菜炒め、フルーツ
「ランチ休憩は1時間。食事を摂って、再び踊り始めるまでに胃を休めるには十分な時間よ。私たちには健康的な食事を豊富に出してくれる食堂もあるんだけど、私はいつもスナックとランチを家から持ってきているの。お金の節約になるだけじゃなくて、自分に必要な栄養素をすべて確実に摂るために料理した方がいいと思うわ。私は良いタンパク質と炭水化物を摂るためにレタスとビートルート入りのチーズサンドかチキンパスタと野菜炒めを食べるようにしているの。私は精製糖を断っているから、食後にフルーツか何か甘いものを食べているわ」
午後の間食
ナッツ(ひと握り分)or バナナ
「午後には90分のリハーサルが1、2回。だからリハが終わる6時半までに保つように、ナッツやバナナを食べているわ」
original text : Katie Jones translation: Ai Ono