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ジンジャーアイテムで体の中から健康に

あたため食材としてすでにポピュラーな存在になっている“生姜”。生姜には、辛さを演出するジンゲロールのほか、体をじんわりぽかぽか温めてくれるショウガオールという成分が入っていて、漢方でも冷えの改善や血行不良に役立てられている。料理に使用するのもいいが、もっと手軽に取り入れられるのが、豆乳に生姜のフレーバーをミックスさせた「紀文」の“豆乳飲料　しょうが”。生姜特有の辛味がほとんどなくて飲みやすい。ヴェータヴィの“ジンジャーシロップ”は、食事やおやつにプラスしやすいシロップ状。お湯で割って飲むのもおすすめだ。また、アリシンやビタミンB6など、代謝促進やエネルギー補給、デトックスに効果的な成分がぎっしり詰まった、国産の無農薬有機栽培にんにくと生姜を組み合わせた“健康家族のにんにく生姜”は、朝晩1～2粒程度飲むだけでOK。体の中から温めて、寒い冬も元気に乗り切ろう！