カリガール・ライリーのベニスビーチ案内

LAビューティがナビする最旬ウェルビーエリア「ベニスビーチ」のすべて

生粋のカリフォルニアガール、ライリー・スペンサーがナビする、LAでもっともオーガニックでエシカルなエリア「ベニス」のウェルビースポットをチェック!

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何が買えるかは来てからのお楽しみ、採れたてのフレッシュな野菜や果物を物色する人でにぎわう朝市。生産者の顔が見えるファーマーズマーケットは、安心して食材を選べるトレーサビリティの十全なな場でもある。

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Venice Farmaer's Market

Spot07 /“ベニスの台所”は新鮮さが自慢

ベニスの人々にとって、毎週金曜日はマーケットデー。ベニス近郊の農家やグローサリーが軒並出店する「Venice Farmaer's Market」が開かれ、朝7時のオープン時には、多くの人がカートやショッピングバッグをもってあちこちから集まってくる。ベニス通り沿いに専用スペースをもつマーケットには、USDA認証をとった野菜やフルーツ、花やハーブ、はちみつやオイルなどの調味料などさまざまな露店が所狭しとフレッシュな素材を並べる。ベニスやLAで採れたローカルフード限定のマーケットは、ベニスのレストランシェフも食材を物色しにくるほどの質の高さ。「バンで売りに来る移動型コーヒーショップのコーヒーも、すっごくおいしくておすすめよ」(ライリー)

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photo & coordinate : Chika Okazumi   hair&make-up(Riley): Terah Tidy    clothes (Riley): Deborah Lindquist
Special Thanks:  Visit California, LA Tourism & Convention Board, Delta Air Lines
 

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