2016/11/18（金）
これであなたも完璧なパスタが作れる！パスタレードルにある、あの穴の秘密を知ってる？
UK版『グッド・ハウスキーピング』に毎日読者の方々から寄せられるたくさんの情報。その中には、私たちの人生をほんの少し、でも確実に便利で素敵なものにしてくれるヒントがたくさん！
読者の1人、ホリー・ファーンワースさんが送ってくれた情報もそんなヒントのひとつ。これには編集部もびっくり！ 彼女が教えてくれたのは、パスタを作るときの豆知識。パスタレードルの先がギザギザになっているのはパスタを掴みやすくするため、ということは知られているけれど、スプーン状になったレードルの中央に穴が空いている意味を考えたことがある？
original text : Vicky Chandler translation : Yoko Nagasaka photo : Getty Images