1. 座ったままでの握手は絶対NG。誰かがあなたの座っているテーブルに近づいて来たら、そのまま握手しようと手を伸ばすのは重大なマナー違反だそう。あなたが女性だろうと男性だろうと、必ず立ち上がってから握手して！
　
2．頬と頬をつけて挨拶を交わすときの注意点。アメリカでは右頬同士を1回だけ付けるのがマナーだけど、ヨーロッパでは国によっては2回、または3回が正式な地域もある。
　
3. イベントの主賓は、必ず主催者の右側に座ること。
　
4．フランス人は食事を始めるときに「ボナペティ」とは言わないし、私たちも言ってはダメ。正しいフレーズは“Please enjoy（プリーズ・エンジョイ＝お食事をお楽しみください）”。「“ボナペティ”はよく耳にするフランス語ですが、どちらかというと“今日の食事がきちんと消化できますように”という意味合いになるんです」とマイヤーさん。
　
5．中身がワインでも水でも、ステム（脚）が付いたグラスはこの部分を持つこと。
 
6．スープを飲むときは、スプーンを手前から奥に動かしてすくうこと。
　
7．食事が終わったら、ナプキンの中央を指でつまみ上げて皿の左側に置く。これが食事が終わったことを伝えるサインに。
 
8．結婚指輪、婚約指輪、そして宗教的な意味合いを持つ指輪を除き、ダイヤモンド製のジュエリーは午後6時以降にのみ着用すること。
 
9．招待状を送るときに、「Please RSVP（出欠のお返事をお願いします）」と書くのは間違い。「Please（=お願いします）」は不要で、RSVPはフランス語で「Répondez s'il vous plaît（＝Respond please）」の略だから、すでにこのフレーズは含まれているのだ。
 
10．部屋から退室する必要がある場合、周囲の人には「Please excuse me.（プリーズ・エクスキューズ・ミー）」とひと言。「Pardon me.（パードン・ミー）」はサービススタッフのための言い回しだから使わないように。