シュヴァルツヴェルダー・キルシュトルテ
ドイツ
シュヴァルツヴェルダー・キルシュトルテは、文字通りに訳すと“黒い森のさくらんぼケーキ”で、ドイツ南西の黒い森の地域から生まれたそう。クリームとチョコレート、さくらんぼ、ドイツのフルーツブランデーのキルシュを混ぜたら、食べるのに罪悪感が感じてしまいそうなくらい甘くてうっとりするようなケーキが出来上がり！
original text: Sarah Schmalbruch translation: Midori Oiwa photo : Getty Images