信州・飯田の名水として知られる「猿庫の泉」。まろやかで甘いと人気の天然水を、ジェルに取り入れた涼菓だ。ひとつずつ丁寧にくるまれた包みをほどくところから始まる、極上の夏のおやつ。よく冷やしたあと、ジェルの上に大納言小豆をのせ、地元信州で採れた竜峡小梅をはちみつにじっくり漬け込んだ梅蜜をたっぷりと。スプーンでよく混ぜて、弾力のあるジェル、ほっこりやさしい甘みの小豆、甘酸っぱい梅蜜が織りなす涼やかな味わいを楽しもう。豊かな自然が育んだ素材と伝統の技が生み出した上品な甘さは、誰からも愛される一品。
＜DATA＞
「寒水」
￥2,153（本体価格、2個以上ご購入の場合はお届け先が1カ所なら1個分の送料でお届け）
内容／寒水4個
冷凍便
※賞味期限は、冷凍で30日
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