トレンド3
食べやすさを追求した、“フレンドリー”ビーントゥバーが台頭！
「ハイカカオのビーントゥバーチョコレートは最旬トレンドだけど、やっぱりミルクチョコレートが大好き」。「ときには、ほっとする味でなごみたい」。そんな方も安心して！　2017年はビギナーでもハッピーになれる、フレンドリーなビーントゥバーチョコレートが続々と登場しているから。カカオ分の高い「ビターミルク」や「ダークミルク」と呼ばれる、ハイカカオのミルクチョコレートがこれまで以上に充実。

北欧アイスランド発の「オムノムチョコレート」の「ミルク オブ マダガスカル」（￥1,250）は、カカオ45％とカカオ分の高い配合でありながら、なめらかな味わいのミルクチョコレート。マダガスカル産カカオのフルーティな風味がミルクでマイルドに仕上がっている。アイスランドの動物をモチーフにしたパッケージもおしゃれなので、新しもの好きのフーディへのギフトにもおすすめ。
 
問い合わせ先／アイスランドマーケット　tel. 052-702-0066
http://iceland-market.com/omnomchocolate/

「カカオマーケット バイ マリベル」の「70% ダークチョコレート＆バナナ」（￥800）は、なんとバナナのフリーズドライが入ったハイカカオのビーントゥバーチョコレート。ホンジュラス産カカオとバナナの甘い香りで、とろけるような味わい。珍しい正方形のタブレットで、バナナのイラスト入りパッケージがかわいい。
　
問い合わせ先／カカオマーケット バイ マリベル　tel. 03-6264-5122
http://www.cacaomarket.jp/
　
ミルクが加わることで、意外とカカオの個性がわかりやすくなることもある、フレンドリー・ビーントゥバー。自分好みのフレーバーやミルクの配合加減、また、ハッピーヴィジュアルのパッケージを選べば、スイートなひとときを演出できるはず。