2017/1/3(火)
キレイの秘密はここに隠れていた!セレブのお気に入りサラダって?
女性セレブにお気に入りメニューを聞くと、必ず登場するのが「サラダ」。もはや、彼女たちの主食と言っても過言ではないのかも。でも、一口にサラダと言っても人それぞれで、メインの葉物とトッピングの組み合わせは無限大。そこで、セレブたちのお気に入りトッピングを徹底リサーチ! レシピとともにチェックしてみて。
クリッシー・テイゲン
レシピ本を出版するほど料理好きなクリッシー。レシピ本『Cravings』でもこのレシピを紹介しているそう。「このサラダに合わない料理はないと思う」というくらいの自信作。サラダに、くるみとカイエンペッパーを和えて入れたら、最後にオリーブオイルと赤ワインビネガーで味を整えて出来上がり!
<材料>
スイートリーフレタス、スライスしたりんご、赤玉ねぎ、くるみ、ブルーチーズ
text :Kristina Rodulfo translation : Yoko Nagasaka