多くの女子たちが取り組んでいる定番ダイエットとしては、グルテンフリー、ヴィーガン、パレオ、糖分オフなどがおなじみのラインナップ。そして今、もっともホットなダイエット法が「プライマル（原始的）ダイエット」なのだそう。Google検索で調べてみると、「プライマルダイエット」とは、私たちの祖先と同じような食生活を送る方法。つまり、現代的な服装のままで、パレオ・ダイエットを実践するようなものらしい。
両者に共通しているのは、加工食品を避け、野生魚と牧草を食べて育った動物の肉のみを食べるという点で、プライマル・ダイエットについては、口にする食材がどのように生産されたかがさらに厳格になるという。「プライマル・ダイエットとパレオ・ダイエットでは、いずれも過去の人類の食生活をもとにして、最新科学を取り入れています。栄養を最大限に高め、体内の毒素を最小に留める手法を模索するという原則に基づいている点が共通していますね」と解説するのは、カフェチェーン兼宅配フードサービス「スライブ」で栄養士を務めているシャノン・ヤングさん。
一見よく似た2つのダイエット法の大きな違いが、穀物への考え方。シャノンさんによると、「プライマル・ダイエットを行っている人の中には、たとえば水に漬けたサワー種など、発芽穀類を食べる人がいます。これにより、天然化合物、食物繊維、善玉菌などを摂取することができます」と話す。