日本茶に合わせたい、和洋スイーツを厳選!
2018/04/26(木)
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見て食べて、思わず笑顔になる五感で楽しむ愛らしい和菓子

「菓匠髙木屋」の「紙ふうせん」

ころんと丸い加賀最中に入っているのは、きれいな色をした角切りの寒天ゼリー(錦玉)。ぶどう、レモン、白ワイン、黒糖と4色4種の味が楽しめる新感覚の和菓子だ。パリッとした皮と柔らかなゼリーの食感、そしてゼリーの回りにまぶしてある砂糖のシャリシャリとした歯触りのハーモニーがたまらない。大正時代から続く金沢の菓匠の2代目女将が考案した菓子は、幅広い世代で人気。紙風船を折って楽しめるようにと、5色の折り紙が付いた遊び心あふれる逸品だ。

<DATA>
「紙ふうせん」
¥1,200(2個以上ご購入の場合はお届け先が1カ所なら1個分の送料でお届け)
内容/紙ふうせん16個
常温便
※賞味期限は常温で25日
お届け期間/~2018年6月30日
>>購入はこちら

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