紀州・和歌山では、笹や柿の葉で包んだ押し寿司が伝統的に作られている。そんな郷土寿司をアレンジし、彩り豊かな一品に仕上げたのがこちら。笹が敷かれた小さな木桶ごと供すれば、テーブルをにぎにぎしく演出できるはず。鮭と鰆は、カットした断面の美しさも楽しもう。
＜DATA＞
「紀州山海彩り桶寿司」
 ￥4,500（本体価格、2個以上ご購入の場合はお届け先が1カ所なら1個分の送料でお届け）
 内容／五目ちらし2個、鰆炙り桶寿司・鮭桶寿司×各1個
 冷凍便
※賞味期限は冷凍で30日
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