「レモニカ」 60g ￥340
今までにない新感覚な味にびっくり！
「リベルテ本帆」の「レモニカ」
美パケにこの商品名。中身はクッキーか？と、思いきや正体はなんとイカフライ。そもそもイカフライとは、乾燥させたいかを粉末にして小麦粉と混ぜて焼き、天ぷら粉をつけて揚げた広島ではお馴染のスナック菓子。そして、いか料理にレモンを絞るところから発想を得て作られたこの商品は、瀬戸内産のレモンを塩レモンにして丸ごと生地に練り込み、揚げることで、芯の強い香りと酸味を同時に満喫できる他にない一品に。
問い合わせ先／リベルテ本帆 tel. 0823-27-8820
https://libertehonpo.co.jp/
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