2014/3/5(水)
モチふわの「麩まんじゅう」、 ツウなおもたせも必見
小豆餡を生麩で包み、笹でくるんだ和スイーツ、「麩まんじゅう」もおすすめの一品。ふわふわ&モチモチの食感と、爽やかな笹の香りが新鮮! ひとつから購入OKなので、店前のベンチに座ってお味見&小休憩はいかが? また、「菱岩」「柿傳」「京天神 野口」など人気料亭のおもたせ(錦店のみの限定品)や、「しま村」の白みそなどのセレクト食材が揃うのも魅力。目の前の錦市場は、野菜や魚、湯葉、漬物まで、あらゆる食材が手に入る「京の台所」。活気ある雰囲気も、ぜひたっぷり満喫しよう。
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麩嘉 錦店(ふうか にしきみせ)
京都府京都市中京区錦小路通堺町角
tel. 075-221-4533
営業時間/9:30〜18:00(水曜は〜17:30)
定休日/月曜、1〜8月の最終日曜
http://www.fuka-kyoto.com
photo : Maki Arimoto text : Noriko Yamaguchi