＠happyriechanさん
メレンゲを泡立てる必要なし！ 全卵でOKのガトーショコラ
「全卵で作れるのでメレンゲを泡立てる手間なし、時短で作れます！」と、＠happyriechanさんはガトーショコラをレコメンド。クランベリーとカシスを練り込んだ生地で、いちごをたっぷり入れたホイップクリームをサンド。「外はカリッと中はしっとり。ベリーの酸味とチョコの甘みのバランスがほどよく、おいしいですよ」とのこと。トップにもベリーがたくさんのっていて、あふれんばかりのフルーツがなんともゴージャス。
「全卵で作れるのでメレンゲを泡立てる手間なし、時短で作れます！」と、＠happyriechanさんはガトーショコラをレコメンド。クランベリーとカシスを練り込んだ生地で、いちごをたっぷり入れたホイップクリームをサンド。「外はカリッと中はしっとり。ベリーの酸味とチョコの甘みのバランスがほどよく、おいしいですよ」とのこと。トップにもベリーがたくさんのっていて、あふれんばかりのフルーツがなんともゴージャス。