@shewhoeatsさん
お酒に合う、スパイスとハーブの効いたクッキー
@shewhoeatsさんは、お酒に合うおつまみのような感覚のお菓子を投稿。クッキー3種類(ローズマリー&パルミジャーノ・レッジャーノ、ココア&カイエンペッパー、あんず&セージ)は、どれもハーブやスパイスが効いていてワインとの相性ぴったり。「おせんべいやクラッカーのようにしょっぱいお菓子ではなく、あくまでクッキーなので砂糖も入っていますが、甘さはごく控えめです」とのこと。チョコレートスイーツが多いバレンタインの中で、人と被らないギフトを贈れるかも。