【vol.3】今年は何を作る? インスタグラマーのバレンタインSNAP
2017/02/03(金)
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@mackinpoさん

お酒を使った、大人味のショコラムース

「カクテル好き男子にいかが?」と@mackinpoさんがレコメンドするのは、お酒がたっぷりと入ったショコラムース。グラスにミューズリーをしき、ダークチョコレートとショコラリキュールを多めに加えたチョコレートムースをオン。トッピングには、スパイシーな香りのバニラホイップ、ラム酒漬けのゴールデンベリー、そしてポップコーンをあしらって。ムースのなめらかな食感のアクセントに、ミューズリーのザクザク感やポップコーンの軽い食感も加わって、遊び心も満載だ。

 

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