ビジュアルで決まり! ひんやりアイスサンド&タルト
2017/06/08(木)
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滑らかムースと、コーンフレークが香ばしい“ホロッサクッ”サブレ

「AU GAMIN DE TOKIO」の「とうもろこしのムースサンド」

東京・恵比寿のビストロ「オー・ギャマン・ド・トキオ」。長年通う食通も多いと言われる人気店だ。そのスペシャリテのひとつである、とうもろこしのムースをお菓子に。とうもろこしの甘みが生きた、とろり滑らかなムースを、ホロッサクッとした食感のサブレで挟み、食感の対比も楽しい。サブレの隠し味になっているコーンフレークが香ばしさをプラス。冷凍のままアイスサンドとして、また解凍してムースの食感を楽しんでも。
<DATA>
「とうもろこしのムースサンド」
¥1,800(本体価格、2個以上ご購入の場合はお届け先が1カ所なら1個分の送料でお届け)
内容/とうもろこしのムースサンド6個
冷凍便
※賞味期限は、冷凍で7日
>>購入はこちら

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