特集 2015/5/13(水)
おいしい旅に出かけよう!vol.2

情緒あふれる京都の夏旅をおいしく楽しもう!

「源氏物語」や「枕草子」など、千年も昔の書物にその魅力が描かれていながら、今も老若男女を惹きつけてやまない奇跡の街、京都。フーディ女子にとっては、夏の京都はイベントも美食も盛りだくさんとあって、ハズせないデスティネーションだ。星野リゾートが展開するラグジュアリーな宿「星のや 京都」で味わえる、おいしくロマンティックな幸せの数々を紹介しよう。「通いたくなる街」、「住みたくなる街」の魅力がギュッと凝縮された珠玉の夏旅をチェックして。

天気のいい日は奥にある庭で、雨の日はパブリックスペースの和室で。心を落ち着けてストレッチすることで、今日も一日たっぷりと遊べそう。/料金:無料

早起きしなくちゃ! 京都の朝はとびきりヘルシー&ラグジュアリー
 
「昨日の夜は、飲みすぎた~」などと言っていられないのが「星のや 京都」のすがすがしい朝。もちろん、おふとんの中で鳥の声や川の流れる音を聴きながらまどろんでいるのも贅沢体験だけれど、なんといっても「極上の朝食」が待っている。ここはやはり、飛び起きて行動開始! 人気のアクティビティの中でも特にこの時期おすすめなのが「水辺の深呼吸」。大自然に囲まれた宿の庭で早朝に行う、呼吸法を重視した体操で、身も心も完全にリフレッシュしよう。

鱧と一緒に食べる食材は、玉ねぎやレタス、京都の生麩、それにアオサ海苔。料理長特製のピリッと爽やかな辛さの梅肉ダレを合わせれば、いくらでも食べられそう。/期間:6月5日~8月31日 料金:¥7,200(税・サ別) 定員:1日限定4食 前日20時までに要予約。(一般の和定食は¥3,800)

「星のや 京都」の朝ごはんには和朝食、アメリカンブレックファースト、コンチネンタルブレックファーストの3種がある。フーディ女子におすすめなのは、断然和定食!…というのも、ここでは一年を通じて、和の朝ごはんは「鍋スタイル」なのだ。「朝から鍋?」なんて思う人こそハマってしまう、魅力的な鍋朝食。新鮮な地元の野菜をたっぷりと味わえるし、季節の京食材はこの街の魅力を教えてくれる一番の先生だからだ。6月からはいよいよ京の夏の風物詩「鱧(はも)」が朝鍋に登場する。夏疲れの体をやさしくいたわってくれるのはもちろん、脳や舌の感覚が研ぎ澄まされている朝は、鱧のおいしさがさらに際立つ。

「一度やってみたかった!」的なアクティビティが盛りだくさんの「星のや 京都」。これも京の夏の風物詩、「清涼舟」もぜひご体験を。朝ごはんで満ち足りたら、食後のお茶は舟の上でいかが? 水面に手が届きそうな舟から眺める風景は、まるで日本画のような美しさ。夏の和菓子と京都のお茶と一緒に、チェックアウトの瞬間まで贅沢な時間を過ごせる。

>「星のや 京都」の楽しみ方は、まだまだたくさん。次ページでご紹介!

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