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エディターMのおすすめ
ハスカップドレッシング
フルーツを使った料理が好きなので、原材料の半量以上がハスカップ果実と聞いて試してみたくなったこのドレッシング。ブルーベリーに似たハスカップのさわやかな甘酸っぱさを生かして、ほろ苦いハーブミックスに、小さめに切ってカリッと焼き上げた豚バラ肉のグリルを散らしたサラダにしてみました。苦めな野菜も食べやすくなり、豚バラの食後感も軽やかで満足!
「ハスカップドレッシング」 145ml ¥700
問い合わせ先/ふらのジャム園
tel. 10167-29-2233
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