薩本知美さんがリコメンドする「母の日手土産」
「Intini」の「EXVオリーブオイル リモーネ」
「調味料っていただくと困ることもあるのですが、この "オリーブオイル リモーネ” は、私自身、毎日の料理に欠かせないひとつ。食材との相性も幅が広く、とても気に入っているので、自然と手土産でお渡しする機会も多くなりました。特に、同世代のお母さんたちには喜ばれていて、お渡しする際には『サラダや蒸し野菜に、レモンオイルと塩を振りかけるだけで美味しいドレッシングに。また、お刺身にレモンオイルとしょうゆでカルパッチョ風に』など、口で添えられるレシピもお届け。簡単な使い方がわかると、ふたを開けるまでハードルの高い調味料も試していただけるかなと思っています。毎日の食卓をつくるお母さんへ贈りたいひとつです!」
「EXVオリーブオイル リモーネ」(250ml)¥2,484 (税込)
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会員No.5 薩本 知美
「New Jewelry」ディレクター。
ジュエリーのイベント、セレクトショップ、ウェブマガジンなどのディレクションに携わるかたわら、ケータリングディレクターとしても活動中。年に一度開催される、気鋭のジュエリー作家たちの展示販売会『New Jewelry』では、ジュエリーのみならずフードブースも展開するなど、最近、食への意欲は増すばかり。>HPはこちら