香り変われば味も変わるおいしい実験遊び
グラスの縁に薄くガムシロップを塗り、フェンネル+クローブパウダー、ドライ柚子パウダー+陳皮パウダーをそれぞれまとわせて。中身は同じなのに一気に味が大変身!
photo : Kiichi Fukuda styling : Tomoko Kubota , Makiko Iwasaki cooking : Saiko Hashimoto , Noriko Kanda
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グラスの縁に薄くガムシロップを塗り、フェンネル+クローブパウダー、ドライ柚子パウダー+陳皮パウダーをそれぞれまとわせて。中身は同じなのに一気に味が大変身!
photo : Kiichi Fukuda styling : Tomoko Kubota , Makiko Iwasaki cooking : Saiko Hashimoto , Noriko Kanda