ギャザリングの食卓は、「ジュエリー・フード」で飾ろう！

2015/12/11（金）

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りんごのフリした、びっくりデザート

食事の締めもサプライズのある演出で。りんごをくり抜いた器に、市販のマロンクリームを詰めて、その上にはくり抜いたりんごを甘く煮たコンポートをのせた簡単デザートに。りんごのふたには切り目を入れて花のような形に飾るとキュート。

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ギャザリングの食卓は、「ジュエリー・フード」で飾ろう！

photo: Masaru Mizushima Text: Kaoruko Yasuda Cooking: Charline Carton