2016/8/15（月）
本日もトースト日和。今日のメニューは？【8/15】毎日食べたい！ トーストカレンダー
夏の野菜、ゴーヤ！ これがあるだけで、季節感がぐーんとアップするから不思議。夏らしい一枚をどうぞ！
8月15日
「ゴーヤ＆えびトースト」
薄切りにしたゴーヤとドライトマト、ゆでた海老で、グリーン、赤、オレンジの美しい彩りに。レモンをギュッと搾って、黒こしょう＆オリーブオイルをかけたらトースターへ。夏の旨みたっぷり！
使った材料：
ゴーヤ、ドライトマト、えび、レモン汁、黒こしょう、オリーブオイル
photo : Yukako Hiramatsu cooking : Kinuko Oda