特集 2017/7/16(日)
栄養士いちおしの痩身フードって?

ダイエット成功率65%! 朝ごはんの人気食材に注目

ダイエットのために食生活を見直すなら、まず朝食から変えるのがベスト。朝にしっかり食べておけば、ランチ前におなかが空いてその辺にあるものを適当に口に入れてしまう、という失敗も防げるはず。

もしカロリーを気にして卵白オムレツを注文している人がいたら、すぐに考え直してみてもいいかも。というのも、栄養士たちは卵黄を食べることを推奨しているから。卵黄を食べると、善玉コレステロール値が上がり、ビタミンB12やコリン(細胞が正常に機能するために重要な栄養素)のような身体にいい栄養素も摂取できるそう。だから、卵を食べることで減量も叶うのだという。いいこと尽くしの卵の朝ごはん。さっそく明日から、積極的に食べてみない?

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original text : Lindsay Funston translation : Rubicon Solutions, Inc cooperation : Yuko Ehara photo : Getty Images

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