2016/10/12（水）
“温活”にもうれしい、噂のアレ！脳が活性化する、人気スパイスを知ってる？
あたたかみのあるフレーバーが人気のシナモン。実は、おいしいだけでなく、記憶力を高めたり、血糖値を下げてくれるなど、さまざまな効果があるそう！
パーキンソン病、治療の余地あり？
シナモンがナチュラルなブレイン・ブースターであることが証明されたのは、実は今回が初めてではない。2014年にパハン教授の研究チームは、シナモンにはパーキンソン病を患っているマウスの症状悪化をくい止める効果があることを発見したそう。シナモンが安息香酸ナトリウムに変化することで、神経を守り、脳内での伝達がスムーズになるという。
＞生活習慣病にもいいみたい！
text : The Good Housekeeping Web Team translation: Mayu Nakanishi photo : Getty Images
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※この記事は、海外のサイトで掲載されたものの翻訳版です。データや研究結果はすべてオリジナル記事によるものです。