海の幸で作る贅沢なホイップバター
「三玄」の「蟹味噌バター・雲丹バター」
福井県にある割烹スタイルのビストロ「三玄」が、冬の味覚の王者である越前産紅ずわい蟹の蟹味噌と、上品な味わいのうにをスプレッドに! 蟹味噌とうにそれぞれを、バターやオリジナルの調味料と合わせて練り、まろやかさとクリーミーな食感を加え、パンや野菜などに塗りやすく仕上げている。蒸した野菜につけるほか、ゆでたパスタに和えても◎。ワインに合うひと品が完成だ。またアツアツのごはんにのせて、バターが少し溶けたところを食べるのも、格別のおいしさ。
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「蟹味噌バター・雲丹バター」
¥2,350(本体価格、2個以上ご購入の場合はお届け先が1カ所なら1個分の送料でお届け)
内容/蟹味噌バター25g×2瓶、雲丹バター25g×1瓶
冷蔵便
※賞味期限は、冷蔵で90日
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