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「インペリアルチョコレートスタウト」「「オレンジチョコレートスタウト」

サンクトガーレン

ビールなのにフルボディの赤ワインに負けない（！？）濃厚な飲みごたえ。「サンクトガーレン」のチョコレートビールは、ビール本来の原料のみでチョコレート風味を表現。焦げる寸前の160度まで高温で焙煎したものが濃茶色の麦芽だから、ほろ苦いビターチョコの風味がするのだとか。チョコレート麦芽を含むすべての原料を通常の黒ビールの2.5倍以上使用し、泡まで真っ黒の「インペリアルチョコレートスタウト」と、オレンジ×チョコの最強コラボをビールで実現した「オレンジチョコレートスタウト」。どれも本物のチョコレートのような甘さはないが、濃厚なビターさは、まさに大人だけの贅沢だ。　
　
各330ml・オープン価格
　
サンクトガーレン
tel.046-224-2317
http://www.sanktgallenbrewery.com/