2015/5/29(金)
原画がインスピレーションを与えてくれる
イラストレーターの原画展にて
イラストレーターChihiro Yasuharaの原画展では、作品をフードに昇華させたものが来訪したゲストの舌とハートを魅了。中央に見える大きな黄色の料理は、「月のディップ」。木々をイメージしたコーングリッツクラッカーをつけて食べるもの。忙しいゲストのためにと、テイクアウトできる工夫を施したラッピングフードもたくさん準備された。
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この作品のケータラーは…
美才治真澄さん『ELLE à table』でも活躍するフードコーディネイターの美才治真澄さん。雑誌などで活躍する一方、実は異色のケータラーとしても有名な存在。クライアントの依頼を忠実にフードの世界観に落とすセンスと技は、右に出る者なしと大評判。「フードで表現できないものはない」と思わせる真澄ワールドに注目して!
●会場規模やフードの内容によってケータリング料金は応相談。問い合わせはウェブページを確認のうえ、メールにて受け付け。E-mail: bisaijimasumi@nifty.com